Nutri que Le

O livro Comer Intuitivo  (Intuitive Eating), escrito pelas nutricionistas Evelyn Tribole e Elyse Resch, é um guia baseado em ciência para ajudar as pessoas a se reconciliarem com a alimentação e o corpo, afastando-se das dietas restritivas e adotando uma abordagem mais natural e equilibrada com a comida.   O que é Comer Intuitivo ?   O conceito de Comer Intuitivo foi desenvolvido pelas autoras na década de 1990 e se baseia na ideia de que a alimentação deve ser guiada pelos sinais internos do corpo, como fome, saciedade e satisfação, em vez de regras externas impostas por dietas ou crenças culturais. Ele propõe uma reconexão com a sabedoria corporal para comer de maneira prazerosa e equilibrada.   Princípios do Comer Intuitivo   O livro apresenta 10 princípios fundamentais que ajudam os leitores a se libertarem do ciclo das dietas e a construírem uma relação mais saudável com a comida:   1. Rejeite a mentalidade de dieta – Abandone dietas restritivas e pro...

O livro  "O Peso das Dietas" , da nutricionista e pesquisadora Sophie Deram, é uma leitura indispensável para quem deseja entender os impactos negativos das dietas restritivas e buscar uma relação mais saudável com a comida. Com base em estudos científicos e sua experiência profissional, Deram desconstrói mitos sobre emagrecimento e alimentação, mostrando como a cultura das dietas pode levar ao efeito sanfona, à compulsão alimentar e até a problemas metabólicos e emocionais.   Diferente dos guias tradicionais de emagrecimento, o livro propõe um olhar mais gentil sobre a nutrição, enfatizando a importância do prazer ao comer, da escuta do corpo e da moderação, sem culpa ou restrições exageradas. A autora combina conhecimentos da nutrição com neurociência e comportamento alimentar para explicar como o cérebro reage às dietas e por que a privação pode ser um grande inimigo da perda de peso sustentável.   Eu sugiro a leitura de  "O Peso das Dietas" porque ele ajuda a de...

Quem foi que nos ensinou que dormir é perda de tempo? Porque existem tantos medicamentos para dormir e tantos outros para manter as pessoas alertas, acordadas e "rendendo"ao longo do dia? Qual é o impacto que a falta de horas de sono reparador acarreta na sua saúde - física, emocional e mental? São muitas as perguntas que giram em torno deste tema!!! Sei que muitas pessoas gostariam sim de estarem dormindo melhor, e não conseguem mais, pois em algum momento de suas vidas se distanciaram das formas naturais de adormecer e conseguir permanecer no sono por algumas horas.  Essa prática leva ao sono reparador.. aquele que permite que acordemos descansados no dia seguinte.  Um dos hábitos mais comuns que afastaram as pessoas do seu sono reparador foi a crescente tecnologia e o uso de telas (celular, TV, tablet) na cama, antes de dormir.  Outro é o consumo excessivo de bebidas com cafeína somada ou sedentarismo. Essas prática interrompem a produção de melatonina  - o hormôn...

 A noite e o dia seguem o ritmo perfeito da natureza. O corpo também precisa seguir um ritmo entre brincar, aprender e descansar.  Neste livro infantil  escrevi sobre a importância do descanso!  Em um mundo cada vez mais agitado e distante da natureza, Lilo - o pequeno girassol, vem ensinar que não há o que temer enquanto o corpo descansa. Dormir é tão importante quanto cumprir com as atividades do dia-a-dia.  Crianças e adultos irão se beneficiar com a leitura envolvente. Me conta aqui... você dorme bem? Sabe deitar e descansar seu corpo? Um abraço... Cris @nutri_que_le