Por que ler O Peso das Dietas, de Sophie Deram?


O livro "O Peso das Dietas", da nutricionista e pesquisadora Sophie Deram, é uma leitura indispensável para quem deseja entender os impactos negativos das dietas restritivas e buscar uma relação mais saudável com a comida. Com base em estudos científicos e sua experiência profissional, Deram desconstrói mitos sobre emagrecimento e alimentação, mostrando como a cultura das dietas pode levar ao efeito sanfona, à compulsão alimentar e até a problemas metabólicos e emocionais.  


Diferente dos guias tradicionais de emagrecimento, o livro propõe um olhar mais gentil sobre a nutrição, enfatizando a importância do prazer ao comer, da escuta do corpo e da moderação, sem culpa ou restrições exageradas. A autora combina conhecimentos da nutrição com neurociência e comportamento alimentar para explicar como o cérebro reage às dietas e por que a privação pode ser um grande inimigo da perda de peso sustentável.  


Eu sugiro a leitura de  "O Peso das Dietas" porque ele ajuda a desfazer crenças prejudiciais e incentiva uma alimentação equilibrada, baseada na liberdade e no respeito ao próprio corpo. 


É uma leitura transformadora para quem já tentou inúmeras dietas sem sucesso e deseja finalmente encontrar um caminho saudável e duradouro para o bem-estar.


Quando você terminar a leitura, volte para me contar o que achou!!

Um Abraço, Cris - @nutri_que_le

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